为啥现在的年轻人越来越喜欢喝散白酒了

现在人们生活条件好了，在吃喝方便都讲究了，但是食物的外包装着实是中看不中用，我们只享受其中的美食就行， 包装如何不是主要的，相信大家跟我想法一致吧。今天的题目是为什么现在很多年轻人都喜欢喝散装酒了，下面就三点做下解读：

1、过度包装带来的极简回流

既然白酒在第一种场景，为了应酬接待，所以酒成为一种符号，酒品质如何无所谓，只要牌子定位精准，品牌规划大气响亮，包装奢华打眼就行，因此，白酒过度包装之风盛行，白酒变成了一个没有工艺，只拼品牌规划，渠道铺设的应酬道具。

虽然喝酒讲面子，但一口酒至少小二十种添加剂，天天喝不是跟自己健康过不去？因此，见惯了花里胡哨包装的白酒爱好者，开始抛除品牌、包装等，探寻酒的本身。

2、散白酒的概念化时代

愿意习惯喝散白酒的人群，其实一直没有变过，只是一直寻找好喝放心的散白酒。但以前追求品牌，包装的人群的回流，让更多地方酒厂，甚至一些酒坊看到了机会。于是，懂得迎合市场的营销高手，造出了一个概念：纯粮酒，也叫粮食酒。好粮食是好酒的前提，但不是必然，其间重要的两个字：工艺。必须有过硬的酿酒技术，干净卫生的生产环境和及酿酒设备，这样酿出的纯粮酒喝起来才让人放心！

3、散酒或白酒市场，向传统工艺的回流。

现在都说固态法，一提固态法就感觉是回归传统，其实，固态这两个字并不能概括古法。虽然流转形式是固态，但是，糖化发酵剂是什么？发酵环境是水泥池还是多年养成的酒窖？发酵时间多长？这些才是完整版的传统工艺固态法。

短期发酵的固态法，用糖化酶做糖化发酵剂，水泥池子发酵，五到七天出酒，这样的固态法，总酯总酸缺失，和液态法只是半斤八两。

我们经常说白酒，其主要的日常聚会消费都是用酒，还有红酒、啤酒等的出现，酒的市场渐渐被分流。但是毋容置疑的是白酒依然占据着主要的消费场景，只是人们在选择食用瓶装酒还是散装白酒上，需要多多花心思了。沈阳辽醉坊酒业出产的散白酒价廉还物美，想要了解更多，欢迎广大新老客户洽谈咨询沈阳散白酒批发！

 

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